Cultura, cibo e comunità: il modello Garage Tavolario
Garage Tavolario, luogo dal fascino unico, è una vecchia falegnameria degli anni ’70 ristrutturata e rivisitata, che oggi ospita un luogo d’incontro e condivisione; è uno spazio eventi polifunzionale, intimo e privato che ospita ed organizza incontri a tema come party tematici, team building, offsite aziendali, laboratori, corsi, brunch e dinner pizza, con il valore unico e prezioso, ai nostri tempi, di rimettere al centro le persone.
… un nuovo spazio per connessioni autentiche !! un nuovo ambiente di lavoro e comunità, circondati da persone affini e accolti come parte di una famiglia, attorno a un forno per la pizza….
Forno Sociale
Al Garage Tavolario, in Cimitile, ha sede l’Associazione Garage, Repairs & Pizza che si propone di rivalorizzare il senso di comunità attraverso attività socio-culturali, istituendo la rievocazione del Forno Sociale, ovvero ritrovarsi come nei cortili di una volta, intorno ad un oggetto fortemente aggregativo come il forno a legna. L’associazione mira a ricreare spazi di socializzazione, interazione e condivisione, ritornando a stare insieme, essenziali per rispondere alle sfide post-pandemia, diffondendo la cultura della panificazione e cottura al forno, come avveniva una volta, quando si accendeva il forno di quartiere.
Mission e Vision
La missione dell’associazione Garage, Repairs & Pizza, è quella di diventare un punto di riferimento per le relazioni sociali, promuovendo la cultura del cibo e delle tradizioni locali. Attraverso eventi e attività che coinvolgono la comunità, si cerca di riscoprire e mantenere vive le tradizioni culinarie, lavorando a stretto contatto con produttori locali. Questo approccio crea anche opportunità per interazioni significative tra generazioni diverse, ritornando ad una socialità di una volta e al vero senso di comunità, la condivisione.
Eventi e Attività
Garage Tavolario offre una vasta gamma di eventi per aziende, tra cui Team Building e Offsite Aziendali. Questi eventi sono progettati per uscire dalla routine lavorativa, offrendo ai partecipanti un’esperienza differente, coinvolgente e fortemente motivazionale. Le attività spaziano da corsi di cucina, dove i partecipanti possono imparare a fare la pizza, a sessioni di formazione e team building, creando un’atmosfera di collaborazione e divertimento. Tutti gli eventi aziendali sono intermezzati con brunch di lavoro o si concludono con social dinner, tutto a tema pizza.
L’Importanza della Socialità Offline
In un’epoca in cui la digitalizzazione ha preso il sopravvento, l‘associazione Garage, Repairs & Pizza, punta a recuperare la socialità offline. Gli eventi sono pensati per facilitare le interazioni faccia a faccia, promuovendo legami genuini e duraturi. Questo approccio è particolarmente importante per le aziende, che possono beneficiare di team più uniti e motivati.
Spazio e Atmosfera
Garage Tavolario offre un ambiente unico, caratterizzato da un design industriale e accogliente. Gli spazi sono flessibili e personalizzabili, adatti a meeting, brunch e cene aziendali. L’atmosfera, della vecchia falegnameria, stimolante ed unica, incoraggia la creatività e il lavoro di squadra, rendendo ogni evento memorabile e fortemente motivazionale.
Conclusione
In sintesi, l’Associazione Garage, Repairs & Pizza si propone di essere un catalizzatore per il cambiamento sociale, promuovendo la cultura, le tradizioni legate al forno e le relazioni. Con un approccio innovativo e comunitario, Garage Tavolario, in provincia di Napoli, è destinato a diventare un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza unica, autentica e coinvolgente.
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